Familierecepten
Gerechten waar families mee opgroeien, en hoe je ze samen maakt. Hier staan alle artikelen met familierecepten.
Recepten
Boerenkool met worst: het recept voor stamppot zoals thuis
Een eenvoudig recept voor boerenkoolstamppot met rookworst, de streeknamen mous en moos, en hoe je jullie familieversie opschrijft.
Recepten
Erwtensoep zoals vroeger: recept voor echte snert
Een klassiek recept voor dikke erwtensoep, het verschil tussen erwtensoep en snert, en hoe je een grote pan soep veilig afkoelt en bewaart.
Recepten
Hutspot met klapstuk: recept en het verhaal van Leidens Ontzet
Een eenvoudig recept voor hutspot met klapstuk, het verhaal van de hutspotketel uit 1574 en tips om jullie eigen versie op te schrijven.
Familierecepten
Een receptenboek maken van oma's recepten: zo pak je het aan
Oma's recepten bewaren in een eigen receptenboek? Zo verzamel je de recepten, schrijf je ze duidelijk op en maak je er stap voor stap een boek van.
Omrekenen
Oude maten in recepten omrekenen: ons, pond, kopje en snufje
Hoeveel is een ons, een pond of een kopje in een oud recept? Een overzicht om oma's maten om te rekenen naar gram en milliliter, en wat 'een matige oven' is.
Familierecepten bewaren voor later
Begin met oma's eerste recept
In Familiesmaak typ of plak je een recept in een paar zinnen en zie je meteen een opgemaakte pagina. Maken en bekijken kost niets en je hebt geen account nodig.
Maak je receptenboek